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Publié par Bastien

Adiou,

tarte_aux_peches_maison

 

Aujourd'hui, découvrons un dessert aux fruits de saison, la tarte aux pêches.

Pêches du jardin, bien entendu.

Pour cette recette il vous faudra :

Pour la pâte sablée :

  • 250 grammes de farine,
  • 125 grammes de beurre,
  • 125 grammes de sucre,
  • 1oeuf.

Pour ca crème pâtissière :

  • 40 cl de lait,
  • 3 jaunes d'œufs,
  • 80 grammes de sucre,
  • 40 grammes de farine

 

Préchauffez votre four, une fois que vous avez fait votre pates sablée, disposez la dans un plat à tarte allant au four.

recette_pate_sablée

Etalez la crème pâtissière généreusement sur la pâte et disposez les pêches, bien mûres par dessus.

Mettez au four th-6 pendant 30/35 minutes.

Bon appétit !

Addissiatz

 

 

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Bastien

 

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